Sistem Manajemen HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points)
Pengarang
Hermawan Thaheer
Penerbit
Bumi aksara
Tahun
2005
| Judul | Sistem Manajemen HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) |
| Penulis | Hermawan Thaheer |
| Penerbit | Bumi aksara |
| Tahun Terbit | 2005 |
| Lokasi Penerbitan | Jakarta |
| ISBN | 979-526-855-4 |
| Kode Pustaka | PUSAT-5835 |
| Kode Panggil | 658.4038 HER S |
| Kode Klasifikasi | NONE |
| Bahasa | Indonesia |
| Lokasi Simpan | Perpustakaan PUPR |
| Kolasi | xviii + 308 hlm |
| Judul Seri | — |
| Edisi | Cetakan Pertama |
| Sumber | — |
| Subyek | — |
Masuk atau daftar untuk menulis komentar