Slide 1

Istilah Pertanian


Bentuk produksi perkebunan

karet kering (karet), daun kering (teh dan tembakau), biji kering (kopi dan coklat), kulit kering (kayu manis dan kina), serat kering (rami), bunga kering (cengkeh), refined sugar (tebu dari perkebunanan rakyat), equivalent kopra (kopra) biji dan bunga (pala) serta minyak daun (sereh)

Sumber: Statistik Indonesia, BPS,2000


Data perkebunan besar

dikumpulkan oleh BPS setiap bulan secara lengakap (sensus bulanan) dengan sistem surat pos. Khusus untuk tanaman tembakau datanya dapat diperoleh dari Direktorat jenderal perkebunan. Data perkebunan rakyat diperoleh pula dari direktorat jenderal perkebunan

Sumber: Statistik Indonesia, BPS,2000


Perkebunan besar

Usaha perkebunan yang dilakukan oleh badan usaha atau badan hukum di atas tanah negara yang mendapatkan izin usaha dari instansi yang berwenang. Di luar batasan tersebut merupakan perkebunan rakyat

Sumber: Statistik Indonesia,BPS,2000


Nilai produksi adalah

Perkiraan nilai di tingkat petani. Apabila petani menjual hasil pertaniannya dipasar maka nilai penjualan harus dikurangi dengan ongkos pemasaran

Sumber: Statistik Indonesia,BPS,2000


Pengeluaran adalah

Yang benar-benar untuk mendapatkan produksi tersebut dan bukan dicadangkan, pengeluaran tidak mencakup nilai bagi hasil, sewa tanah dan perkiraan sewa tanah milik sendiri, dan biaya selamatan

Sumber: Statistik Indonesia,BPS,2000